Kefyras yra nuostabiai sveikas pieno produktas. Jo komponentai padeda išvalyti ne tik žarnyną, bet ir visą organizmą, papildo pieno bakterijų trūkumą. Kefyro dieta laikoma viena iš efektyviausių. Dėl žarnyno valymo ir jo darbo normalizavimo atsikratote papildomų svarų. Be to, kefyras naudingas sergant inkstų uždegimu, ateroskleroze, virškinamojo trakto ligomis, sutrikus kraujotakai.
Kefyro dietos esmė
Visos dietos su kefyru turi valomųjų savybių. Dėl švelnaus diuretikų poveikio pašalinamas susikaupęs skysčių perteklius, kuris sukelia edemą. Kefyras lengvai susidoroja su stagnaciniais procesais žarnyne, padeda atsikratyti net lėtinio vidurių užkietėjimo. Be to, atkurdamas storosios žarnos mikroflorą, gėrimas išvalo organizmą nuo atliekų ir toksinų. Kefyro dietos rezultatas – kūno užkampiuose susikaupusių „šiukšlių“ atsikratymas.
Kefyro dietos variantai
Universalios kefyro savybės leidžia jį derinti su pačiais įvairiausiais maisto produktais: grikiais, obuoliais, ryžiais, mėsa, varške, uogomis ir kt. Dėl to mitybos specialistai sugebėjo sukurti daugybę dietų, kurios skiriasi trukme, papildomų ingredientų buvimu ir per dieną suvartojamo maisto kiekiu. Pažvelkime į populiariausius ir efektyviausius variantus.
Dieta 7 dienas
Šios parinkties ypatumas yra druskos ir cukraus pašalinimas iš dienos raciono. Dėl šios priežasties jis laikomas griežtu ir nerekomenduojamas kartoti dažniau nei kartą per 3 mėnesius. Numestų kilogramų skaičius yra individualus, kaip ir kitų svorio metimo būdų atveju. Vidutiniškai tai padeda numesti 5 kg per savaitę. Naudojant šią parinktį, tik vienas komponentas lieka nepakitęs - kefyras.
Kefyro paros dozė padalinama į lygias dalis ir geriama po 3-4 valandų. Naudokite bet kokio tipo fermentuotą pieno produktą: neriebų, vaisių, kaitaliokite juos visą dieną. Draudžiama gerti kavą ir arbatą. Šaltinis arba mineralinis vanduo leidžiamas bet kokiu kiekiu.
Kiekvieną dieną reikia išgerti pusantro litro šviežio neriebaus kefyro, papildant jį šiais produktais:
- 1 diena – 5 bulvės, virtos, keptos arba virtos;
- 2 diena – 100 g liesos vištienos;
- 3 diena – 100 g virtos jautienos;
- 4 diena – 100 g garuose virtos arba virtos žuvies;
- 5 diena - vaisiai; nerekomenduojama vartoti bananų ir vynuogių, kuriuose yra daug kalorijų; daržovės - kopūstai, cukinijos, agurkai;
- 6 diena – kefyras, norma gali būti padidinta 0,5 l;
- 7 diena – gerti tik mineralinį vandenį bet kokiu kiekiu.
Kefyras-obuoliai
Šios dietos laikomasi 9 dienas ir ji yra labai griežta. Su jo pagalba mesdami svorį galite jausti silpnumą ir galvos svaigimą.
Šios parinkties ypatumas yra pakaitomis obuolių ir kefyro naudojimas per dieną: 1-3 dienos - kefyras 1,5 l; tarp jų yra obuolių diena – 1,5 kg vaisių. Esant dideliam silpnumui, leidžiama suvartoti 100 g virtos liesos mėsos.
Kefyras-grikiai svorio netekimui
Ši kefyro dieta yra viena saugiausių ir švelniausių. Jo pagrindas – grikiai. Per savaitę valgydami jo pagalba galite atsikratyti 8 kg. Šio svorio metimo metodo pranašumas yra alkio nebuvimas. Be svorio metimo, tai padeda sutvarkyti odos būklę. Jo esmė slypi garuose virtų grikių panaudojime. Norėdami tai padaryti vakare, paimkite 1 valg. javus, užpilkite verdančiu vandeniu, kad vanduo apsemtų branduolius, ir palikite per naktį. Ryte košė paruošta. Prieš valgydami nupilkite vandenį ir javus užpilkite neriebiu kefyru. Šis tūris yra padalintas per dieną. Išgerkite 1 litrą kefyro per dieną.
9 dienoms
Skirtumas tarp šios dietos yra tas, kad ji leidžia vartoti bet kokį neriebaus kefyro kiekį. Tai vienas kiečiausių, todėl jį vartojant rekomenduojama vartoti multivitaminus. Jei laikysitės dietos, vidutiniškai galite numesti 9 kg. Pirmąsias tris dienas lydi stiprus alkio jausmas. Dietos pabaigoje būtina palaipsniui pereiti prie įprastos dietos. Meniu:
- 1-3 dienos:
- Virti arba garuose virti ryžiai be druskos – 100 g.
- Kefyras.
- 4-6 dienos:
- Virta vištienos filė, nesūdyta – 100 g.
- Kefyras.
- 7-9 diena:
- Kefyras, obuoliai bet kokiu kiekiu.
Varškė-kefyras
Ši svorio metimo galimybė priskiriama mono dietoms, kurioms būdingas standumas. Kaip ir kiti panašūs greitieji variantai, tai duoda greitų rezultatų: per 5 dienas netenkama 4 kg.
Dietos esmė – per dieną suvartoti neriebių pieno produktų po 300 g varškės ir 750 ml kefyro. Tokį kiekį maisto reikia suvartoti per 5–6 valgymus, įskaitant pusryčius ir popietinius užkandžius. Be to, leidžiama išgerti dvi stiklines arbatos be cukraus.
Dryžuota dieta
Ši dietos parinktis norint numesti svorio yra laikoma lengviausia. Šią dietą galite naudoti bet kokį laiką. Jo esmė slypi pasninko dienos ir įprastos kaitaliojant: vieną dieną tik neriebus kefyras, antrą – įprasta dieta be apribojimų: sviestas, troškiniai, mėsa, duona. Kavą galima gerti ne daugiau kaip 2 puodelius per dieną. Kalbant apie kefyro dieną, šiuo metu reikia gerti žaliąją arbatą ir paprastą vandenį.
Vaisių dieta
Tokia mityba paprastai vadinama monodieta. Jo skirtumas yra galimybė suvartoti bet kokį vaisių kiekį prieš pasisotinant. Ši dieta trunka ne ilgiau kaip 4 dienas. Jei laikysitės jo, galite atsikratyti 2-3 kg antsvorio. Pagrindinis komponentas išlieka neriebus kefyras. Per dieną leidžiama išgerti iki 2 litrų gėrimo. Kalbant apie vaisius, tinka obuoliai, citrusiniai vaisiai, kriaušės. Bananus leidžiama valgyti, tačiau ribotais kiekiais, ne daugiau kaip 150 g per dieną.
Kefyro dieta
Ši dieta skirta savaitei. Tai apima kasdienį 0,5 litro kefyro ir 400 g papildomų produktų naudojimą. Be to, draudžiama valgyti po 18 val., tačiau leidžiama gerti nesaldintą arbatą ir kavą, paprastą ir mineralinį vandenį.
Dietos pabaigoje turite susilaikyti nuo saldumynų ir krakmolingo maisto, kad išlaikytumėte rezultatus.
Meniu (išskyrus kefyrą):
- 1 diena – 400 g virtų bulvių;
- 2 diena – 400 g neriebios varškės;
- 3-5, 7 dienos – 400 g vaisių;
- 4 diena – 400 g virtos mėsos (vištiena arba jautiena be druskos);
- 6 diena – pusantro litro negazuoto mineralinio vandens.
Minusai ir kontraindikacijos
Kefyro dieta duoda gerų rezultatų, tačiau ji vis tiek turi tam tikrų trūkumų. Pirma, yra nemažai žmonių, kurie netoleruoja fermentuoto pieno produktų. Antra, galima sukurti stabilų pasibjaurėjimą produktui. Be to, ilgalaikis fermentuotų pieno produktų vartojimas gali išprovokuoti žarnyno sutrikimus. Ir svarbiausia, ši dieta tinka ne visiems.
Yra keletas kontraindikacijų, įskaitant:
- Virškinimo trakto ligų buvimas.
- Hipertenzija.
- Nėštumas.
- Diabetas.
- Žindymas.
- Vaikystė.
- Polinkis į vidurių pūtimą.
Jei vis dėlto nuspręsite dėl tokio tipo dietos, tuomet verta žinoti kai kurias kefyro naudojimo ypatybes. Nerekomenduojama gerti rauginto pieno produktų tuščiu skrandžiu. Dėl to, kad kefyre nėra angliavandenių, galimi žarnyno motorikos sutrikimai. Dietai geriau vartoti šviežią produktą. Ilgalaikis, nesaikingas gėrimo vartojimas gali sukelti viduriavimą ar vidurių užkietėjimą. Kad kefyro pagrindu pagaminta dieta duotų apčiuopiamų rezultatų, ją reikėtų derinti su valomomis klizmomis.